2016年海南国际旅游岛欢乐节海口主会场将再添欢乐，岁末一场美食节将在骑楼老街让人大快朵颐。从相关部分了解到，2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节”分三亚、海口两地进行，其中海口会场12月2日至4日在骑楼老街水巷口举行。
本次美食节海口会场活动由海南省酒店与餐饮行业协会、海南皇马新糊口电子商务科技有限公司承办，预计三天客流量将达到8万人次。美食节连续三天进行特色文艺节目表演；现场市民及来海口旅游的游客还可以免费品尝特供美食，参与多种游戏互动，赢取美食、电器等各类大奖。届时天天将有上万名海内外游客和海南人民一起现场品尝丝绸之路沿线地区及海南特色美食。
届时，海口会场预计将有260多家海内外美食商家和食材商家现场展销；除美食食材展销外，还将举办海南琼菜发展论坛、以人工智能机器为工具的食材大比拼、美食征文比赛、美食摄影比赛、海南非物质文化遗产图片展、各类食材商业等。
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